Les boulangeries artisanales sont à distinguer des boulangeries industriellesen effet la convention collective applicable est différente. Convention collective nationale de la boulangerie pâtisserie du 19 mars 1976.
Boulangeries Et Patisseries Artisanales Du Nouveau En
Convention collective boulangerie patisserie artisanale. La démission dans la boulangerie pâtisserie artisanale. Voici les principaux éléments contenus dans la convention collective de la boulangerie artisanale. Etendue par arrêté du 21 juin 1978 jonc 28 juillet 1978. Convention collective nationale de la boulangerie pâtisserie du 19 mars 1976. Etendue par arrêté du 21 juin 1978 jonc 28 juillet 1978. Il sagit du texte de la convention collective nationale de la boulangerie pâtisserie.
La convention collective de la boulangerie artisanale 2020 sadresse aux entreprises qui emploient des boulangers pâtissiers vendeurs et autres salariés. La démission permet à lemployé de mettre fin à son contrat de travail. Démission jours de repos prime dancienneté arrêt maladie ou encore jours fériés. Les boulangeries artisanales se voient appliquer la convention collective nationale des entreprises de boulangerie et pâtisserie artisanales brochure jo n3117pour définir les boulangeries artisanales il faut identifier les. Ces boulangeries doivent avoir pour activité la fabrication et la vente de pains de viennoiseries et autres pâtisseries au client final. Le texte intégral et à jour 2020 de la convention collective des boulangers et des pâtissiers peut être gratuitement téléchargé ici sous la forme dun fichier pdf.
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